Internationales Buffet
Wählen Sie Ihre Lieblingsspeisen aus unseren Vorschlägen oder fordern Sie uns mit Ihren Wünschen.
Vorspeisen:
- Räucherlachspalatschinken mit Ricotta und frischer Kresse
- Frischkäsepalatschinke mit bunten Paprikawürferl (veggie)
- Mexican Ceasar´s Salad mit Anchovis und Speckwürferl
- Shrimpscocktail mit Knoblauchcrostino
Suppen:
- Französische Zwiebelsuppe (veggie)
- Klare Gemüsesuppe mit Juliennegemüse
Hauptspeisen:
- Zanderfilets von Grill
- Chicken-Curry Madras
- Gepfefferte Beiriedstreifen mit Schalotten
- Pasta con crema di piselli (Erbsencreme/veggie)
- Pasta in Gorgonzolasauce (veggie)
- Schweinsmedaillons in Parmesanpanade
- Warmes Roastbeef am Buffet geschnitten mit Sauce Remoulade
Beilagen:
- Basmatireis
- Bratkartoffeln
- Mediterranes Grillgemüse
- Petersilkartoffeln
- Speckfisolen
Salate:
- Bunter Blattsalat
- Rahmgurkensalat
- Rucola mit Kirschtomaten
- Coleslaw
- Salatdressing Essig-Öl
- Salatdressing Gorgonzola
- Salatdressing Balsamico
Nachspeisen:
- Créme Brulée
- Double Chocolate Brownie mit Karamelsauce
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