Das Glück Hochzeitsbuffet
Wählen Sie Ihre Lieblingsspeisen aus unseren Vorschlägen oder fordern Sie uns mit Ihren Wünschen.
Vorspeisen:
- Kräuterpalatschinke mit Roter Rübencreme (veggie)
- Prosciutto crudo und Grana
- Thunfischcremesalat mit Jungzwiebel im Glas
- Mozzarellabällchen mit Kirschtomaten und Rucola im Glas (veggie)
Suppen:
- Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
- Karotten-Ingwercremesuppe mit Nussbrotcroutons (veggie)
- Kräftige Rindsuppe mit Bröselknödel
Hauptspeisen:
- Tafelspitz und Schulterscherzel mit kalter Schnittlauchsauce
- Zanderfilets von Grill
- Gnocchi con crema di piselli (Erbsencreme/veggie)
- Picata Milanese vom Schwein im Parmesan-Backteig
- Pollo di Parma - Hühnerbrust im Prosciuttomantel
- Steirerschnitzerl vom Huhn in Kürbiskernpanade
Beilagen:
- Grillgemüse
- Rösti
- Erbsenreis
- Pommes frites
- Apfelkren
- Semmelkren
Salate:
- Italienischer Blattsalat
- Vogerlsalat
- Coleslaw
- Linsensalat
Nachspeisen:
- Baileyscreme mit Kokoswaffel
- Frischer Fruchtsalat mit Schlagobers
- Joghurtcreme mit Mango und Minze
« Zurück