Rustikal
Wählen Sie Ihre Lieblingsspeisen aus unseren Vorschlägen oder fordern Sie uns mit Ihren Wünschen.
Vorspeisen:
- Frischkäsegupferl mit Jungzwiebel (veggie)
- Gemüse-Quiche mit Schnittlauchrahm (veggie)
- Rindfleischsalat mit Käferbohnen und Kürbiskernen
Suppen:
- Kräftige Rindsuppe mit Leberknödel
- Knoblauchcremesuppe mit Bauernbrotcroutons (veggie)
Hauptspeisen:
- Kümmelbraten aus der Knoblauchsur od. traditionell
- Gebackene Champignons mit Sauce Tartare (veggie)
- Kasnocken mit Röstzwiebel und Schnittlauch (veggie)
- Putenbruststreifen in Paprikarahmsauce
- Saftiges Schweinsbratl
- Schinkenfleckerl mit Kräuterrahmsauce
- Karreeschnitzerl vom Schwein
Beilagen:
- Speckkraut
- Erbsenreis
- Pommes frites
- Grammelknödel
- Petersilkartoffeln
- Serviettenknödel
Salate:
- Bunter Blattsalat
- Rahmgurkensalat
- Krautsalat
- Erdäpfelsalat
- Schwarzwurzelsalat
Nachspeisen:
- Kaiserschmarrn mit Beerenröster
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